[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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4 Z5 H! O! p& N$ O公仔箱論壇材料:     
7 Z2 f5 {* l6 Z$ `tvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
9 M3 s; k& U0 h" a- W8 ttvb now,tvbnow,bttvb/ W, E* W+ k! M. |, @
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做法:     tvboxnow.com" a# Z9 {. s3 f' n  Z
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。6 g5 D# l: o& ~! q  p! R

- C& h) v- F! ^% H. d# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  S; Z! j( n3 k* `+ v
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。tvboxnow.com, S2 E) F# N, x+ k

5 D7 G! u% U6 s& a: x' _* @% a4 otvboxnow.com4. 把全部材料炒勻。
" P5 `% A1 I' U' H- o. |6 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e5 a+ E$ b& w6 X* l

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