[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 K& W; q. ?) Z: e' ^* P6 m' _
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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0 c1 j( y4 v% _4 K- F; j) i調味:         公仔箱論壇5 s+ U' z% f4 Q2 u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 O0 d, q' J7 y9 d4 {7 ^

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; U, Z2 G- P8 C4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
7 y. i% A. t) z- e& \7 W$ b1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。公仔箱論壇+ k# o6 m" x5 V+ ~, G
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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! _6 m) d/ t. a# @3 A: M- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ [1 C) A7 o
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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+ p  f4 }8 k* V1 [5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。