[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:        
% O8 a  C, V3 J. P; F公仔箱論壇羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:        
% Q  d0 n5 h' S/ k8 }0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:         " H4 E2 Y1 U; D- u/ p- O% E: m6 W* y
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。公仔箱論壇/ e' ]& ]: B3 h, K& i2 i
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o0 d; A3 k3 a& u+ q/ g% n9 s3 x8 a; ~

' P2 L% X. c2 Vtvboxnow.com4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. N$ n0 M) ~$ q8 q- \1 g

# g* y$ Q. `! c8 ?$ t; E$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。