4 e6 {* a) {# j" Y" D. C公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 X3 j! r+ K2 e$ {. N" R
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
4 Q9 Z# ^6 F6 \* w8 e2 }公仔箱論壇( j7 W* H6 I% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ u' x" P: g7 W# }# l/ p( v
調味醃料（雞中翼）： tvboxnow.com9 W% Y+ R) }! i0 D
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 w& j3 `) h2 ]" \: P0 Y
8 k& ~2 W6 ^3 F/ V1 Z
* T& G" e& Y" x( ] ^ D2 v; {& Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
" E% ?! |7 J& }( p1 ctvboxnow.com1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
5 i( D6 o4 C3 }* a# F$ I
. G6 b( o! c0 x# N+ k* Q2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。7 h O* {4 g8 C+ r8 B" M) i
" b9 S4 g4 q% t% A" P. z8 Z d. Z3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。tvboxnow.com3 ]. u6 |' F! }- D" A' \
( e) R& n2 _* V9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。公仔箱論壇2 ~: U5 S( X0 o- {
|
發表於 2015-3-23 05:30 AM
| 