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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     tvboxnow.com- R  o- t6 y" ]# U  K' q
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)
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5 v4 T5 X4 E6 ^2 t+ F: R  Btvboxnow.com調味醃料: 5 W0 c* n; G8 `8 p: t. B
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! q( u7 P0 y

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芡汁: tvboxnow.com% h" L- |9 `7 n) U) ~2 f
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙7 \0 c- V0 H; E# h) `) Y
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- `. m4 B# ]$ u8 B  N做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- k6 O4 E, z6 z' b& g/ e
1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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8 I4 Z+ `. }$ l! y4 m- b, l公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
2 ~8 a; e% v1 u! b) |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 [  H8 F+ |+ {) V/ d
3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvboxnow.com# ]4 x+ m0 [' M# B% P0 l

, [; |$ F& e" Q. R/ i* B+ q- o# Btvboxnow.com4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# `2 X3 _. A; _+ e) D2 x

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