[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     公仔箱論壇0 c) w, L6 a4 ]: d
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）% c" J# g( x( p3 _* M9 H) B

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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% m. t$ {4 S: n: g
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" f% J" C# E$ o9 `+ ^
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) w) A% ~. A* _2 o% q0 k) p" E5 J
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做法:     tvboxnow.com2 j( k) p" V6 O
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。tvboxnow.com5 m1 J, ?- e/ v( L- }

5 Q& D6 V  H; T; p! n- {公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; J, \! c' o/ J) k1 m! _; I
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。tvboxnow.com7 b* K6 `8 w, a/ o

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