材料: tvboxnow.com! m' S9 m( l- }- R5 H, e
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
& `9 y f# \* H, ]6 S" [4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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: ?9 H' l" m! \* btvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 l5 Y2 X9 M# Z
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ c$ Q$ ~5 ?! f; G7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. P' @6 ]7 L, D0 n% {
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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3 e' X2 ?9 v" c2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。* c I+ J* I6 D) c: Y- g6 x* p. ]
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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