[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     tvboxnow.com, w- H1 N5 B+ u5 X
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# l$ p  M4 Y3 O5 y, o& V
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
' a  q% q% f, k( M公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# _3 F  {" }* `  w
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 H/ D& o) T
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。7 z7 u# u$ ?* u

- n" Z8 d7 V! a2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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% o9 t7 ^% r0 t, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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: J3 X4 u6 c/ ^% `4 u& c2 R4 h公仔箱論壇4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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