材料:
: g% E" _4 o3 e; P* i: E" b5 ?豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法:
2 K4 n) H, g( i5 x: q) L公仔箱論壇1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 J t1 u E1 u0 H0 |. v* M
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 c0 D& A1 S0 _% f/ a, p4 ^
+ _& P1 E+ ?$ ?3 s6 v% f3 \7 i3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。 |
發表於 2015-3-24 04:22 AM
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