[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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9 m. Z/ C! k1 {* r' _5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     # ?4 o& z& P9 X* T
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvboxnow.com5 \# t" }: n  f- g

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( D+ B5 u+ Z$ {1 @0 r5 v3 j* G8 Q公仔箱論壇調味粟粉水：
3 [& Z9 y* I/ h  @0 _9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、粟粉半湯匙( ^7 s, W- j3 p- U' t5 W& s- H/ H

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做法:     
, @' O9 g8 A$ ^. C) V1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。tvboxnow.com, b2 x* l* x6 h1 ^
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B" c0 o: A7 i" M% q
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ q2 ^1 \% |$ ]+ M- L4 F: Z" m1 l

2 V" Y; x! R1 N( Y$ \6 x4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。tvboxnow.com* D# o- n1 D' v* W7 `7 u: e6 I- G
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