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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     - _/ W5 ^2 x: [8 B9 m0 o0 W
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvboxnow.com! V$ U6 Y% t, p

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調味粟粉水:
4 N# h  ?3 G7 V" e' G9 wtvboxnow.com清水1湯匙、粟粉半湯匙
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. e. D; ?1 P6 m做法:     
6 i* O: l4 v% `3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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  [' M" D+ h3 h' s( B7 a2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。
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5 q1 ?/ ?# D  ^' W9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。tvboxnow.com3 r' o6 {2 R$ }" m! z/ Y
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。
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