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材料:
( W5 F* \% G5 E$ g! ]6 F. E4 v螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味:
. I- ~& p3 Q2 r+ j& o) W公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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0 U4 }5 E! ?& K/ O7 `公仔箱論壇做法:
; Y) i9 M. ?( s, A( a9 Ktvboxnow.com1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。tvboxnow.com, b' \6 M% D1 {/ N+ [
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。4 d ]+ n: {% _
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 K9 E: D1 X) G! s' r& ^$ z) }6 c
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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