6 m, j- C/ c4 Y! x6 c9 U9 E材料:
, W0 N' j9 ^) C0 _' v2 B螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvboxnow.com% T/ A% G1 H$ D) H
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$ [6 C8 T8 ~+ K2 ?公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) H, D8 {/ S% R% Y! O. H* v
鹽半茶匙、胡椒粉少許6 `( `! R: {/ `! h
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做法:
8 n/ m" U, V! h5 ?' }$ [, ctvboxnow.com1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb4 \- ]- ?$ L9 \' x; I/ J D
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。6 t9 F/ W: w: h4 R1 q4 U) B
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。* d. x! [& g2 ~. D0 B
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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