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材料: 公仔箱論壇+ W5 m. ]7 h# X2 M3 `7 O
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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調味醃料：
0 A& U- c# y# I6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, L) ?" O- Y3 g# }+ o
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* U k5 W) @8 I8 m
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& j4 v% y' a2 O+ |- `* atvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 U6 x1 t6 D& v. n1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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- A) {% U( O p2 A& k, |, q& m- q2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb- s9 V) t( Y9 N, A7 l. d4 v/ |
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3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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