想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
6 |5 P$ z2 Q h5 Z6 s2 k5 H1 S公仔箱論壇利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。公仔箱論壇" z) W b6 S [& j9 A
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 t/ m7 \3 h5 E6 Z4 H$ v0 [
: o/ |' x0 }& v) x8 _公仔箱論壇食材公仔箱論壇" G, o0 }& {, w; }; ]+ H
A材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: x3 z9 z0 I/ z
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒" x: g7 `. |5 |$ Y2 O# O& W
檸懞汁 1小匙
( Q" O# d- [* etvboxnow.com蜂蜜 2大匙
; k: \3 J& {% v2 N) ?鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb) r' x" N6 W$ U6 J1 R
B材料（咖啡液）
7 E2 X9 @! g& P- N* otvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙, l; E" O% |( o0 G7 T
熱開水 4大匙
2 J& _) y; i6 N, J8 N2 t5 E* F萊姆酒 1小匙
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其他% f6 ~0 U' b: S' v8 \/ H
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
8 E( D9 N5 ?* h, j$ I, a1 e可可亞奶粉 2匙tvboxnow.com) R9 b- k L% q: y; P- |
# B8 l1 f# b, r' V& Z+ m作法tvb now,tvbnow,bttvb3 z$ Y+ e+ I& U# g' K2 }
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
4 v. p$ a. s( D/ F4 P0 p' ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q _ |4 R5 a2 K# y# P' H0 w- D- Q
3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。9 m9 W, |1 A& p- C/ }
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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/ j5 j t6 v5 K& F- F! ~. g8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! x' h5 ~% V% T# y
' k' j8 I% R; v. J/ c; P( E5 u( l9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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o5 ^6 K+ @9 l2 l& p eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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