特色台灣蝦
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特色台灣蝦
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特點：tvb now,tvbnow,bttvb' C9 X( M$ H4 J+ Q* b& O/ n
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \ n1 m- C" X3 w5 ^% l& u
! F9 m6 } S( g0 p+ E! K& h原料 ：tvb now,tvbnow,bttvb$ i! v0 W6 X- ~" W. s& x! i$ E9 B
台灣蝦約250克
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# T6 |; J, I2 jtvboxnow.com從尾部起剪開<不要斷>3 I+ E% f! w g; R
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0 x$ Z. t. `) v* d# |0 ctvboxnow.com調味：5 g( ?- \& U$ {) p
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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4 n5 e# m, K+ n+ n4 u8 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
! u/ i3 ?* S( F( E: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.**過濾論壇**.org.lq6jW k3k
/ R. @0 x- [+ R: v! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
6 `! O2 A8 u( W: d紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.Ptvboxnow.com7 f, i: J Y2 w; l
) o9 x7 W' l3 B( T特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
~: p3 I5 X- Atvboxnow.com鮮香、爽口、微辣。tvb now,tvbnow,bttvb& j8 |- T4 l# r- T
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0 u. D3 \4 P6 ?7 C- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- s) b0 k0 R2 v# V Y |tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。6 s8 I f2 J3 z! G! y$ ~/ a
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* \0 s$ I' v% F6 i2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。. {# r2 e" l1 b1 f& L& t3 p* j
/ m. z. E, B1 t: a& q4 i1 \8 Ctvboxnow.com3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
7 C0 d; {5 s8 s1 {0 P$ z2 k' {' ?9 @tvb now,tvbnow,bttvbwww.**過濾論壇**.orgdV8t&s1n8M) I& d" b( @* K' T1 }# c7 [' a
4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。* q8 C% W, k6 q9 c) Q& `& {4 B& ?
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$ R0 w# R) ~) _* \+ C9 stvboxnow.com5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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