[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h, ]) R: ~9 w0 ^& q6 s" M
    制法：
9 A: f2 @* Y, g! W+ |tvb now,tvbnow,bttvb    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。7 g. ]/ R7 k! g3 \, Y  Y# @
    2.鲜豌豆洗净。
* f( f/ v- G2 o6 A9 v7 h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb9 H, y! P- F  w' y6 e$ T8 _2 }8 V# z
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。