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[甜品] 甜香爽口——桂花糯米藕

材料:莲藕1节、糯米1小碗、黄糖适量、红枣几颗、糖桂花和蜂蜜少许。 ) b$ A/ x0 q4 ]( ?/ y) V( A0 c
  
+ R; n' l& B: h6 ptvb now,tvbnow,bttvb    做法:
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    1、提前2小时将糯米泡软备用,红枣洗净待用;
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7 ?% \# Z" b! O0 V+ i* stvb now,tvbnow,bttvb    2、将带完整藕节的藕洗净后削去外皮,从藕的一端1厘米处将藕切开,切下来的藕节不要扔掉;" \1 {  m) W  X: r
  
) N7 H3 y9 M8 k7 C    3、将泡好的糯米填入藕洞中,边填边用筷子将米捣紧实至填满;
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8 \" I2 w6 v. [0 N    4、将刚才切下的藕节盖在填满糯米的藕节处,用牙签插在藕的切口处使两段藕连合固定;tvb now,tvbnow,bttvb( [4 Q- Q6 g$ Z: v2 Z3 o7 D: d
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    5、将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内,放入黄糖,倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约1个小时,加入红枣再煮20分钟左右即可;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 A. S: C8 y6 X% {: `
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   6、乘着煮藕的时候开始调糖桂花蜂蜜。取一个小碗,用勺子取2-3勺糖桂花放入碗中,再用勺子取2-3勺蜂蜜放入碗内,搅拌均匀即可。
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   7、将煮好的莲藕捞出切片,浇上调好的糖桂花蜂蜜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; S# U' a5 p: T% C# l0 `
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    小贴士:
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    1、买藕时最好选择不是太长的那种,不然家里没有大锅就很麻烦;并且最好选淀粉含量多的那种面面的藕而不是脆脆的那种。
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    2、将藕节和莲藕连接的时候应盖紧一点,不然煮的时候糯米会跑出来哟。
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. J3 _4 f2 p( U6 \) l* ]! Qtvb now,tvbnow,bttvb    3、煮藕的时候时间应长一些,否则藕洞中的糯米很不容易煮熟,如果切开后发现糯米没熟,应重新用牙签连起来放入锅内蒸熟。tvboxnow.com' x, r- k4 C5 j4 V2 w
  
  Q8 M% c& M' o+ C% v4 L) }   4、做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃,也别有风味的。公仔箱論壇, }& B1 d, u$ j3 x
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   5、此道菜肴的特点是:补血润肺,香糯适口,热天吃几片,滋补又舒泰
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