tvb now,tvbnow,bttvb! v) s5 d- o4 x# a6 n
材料: 公仔箱論壇! f2 E5 l9 K6 L+ b
五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙
: Z g4 o9 x0 d6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G) _5 |' L" {9 B. g# B& p2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^ y$ [+ V6 I! [( k' O9 Y8 `: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 N; ^* ?% Z0 A H+ Y3 S3 W
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙
/ W2 V& ^* A- D) s+ K) Ltvboxnow.com
" Y8 V. {6 G b1 z {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C" J7 k7 m! }* C* s! `
做法:
* [5 M0 W# l# z1 ntvboxnow.com1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
* Q( V0 `7 X$ }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 l) ^- G- P+ L7 y
2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t X: v$ d) n$ H; a% g ]/ n6 L
$ f7 X. k5 ^! c* Y: jtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。9 F$ f" o7 J2 U+ V% F6 N# `
: C4 O' |6 Z( [2 r2 r: xtvb now,tvbnow,bttvb4. 猛火兜炒至香濃。tvboxnow.com' p" C0 e. x1 l* w Z+ a9 a
1 {( Y0 @% x8 J9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
, Q& l, r: Y3 s* t# Stvboxnow.com |
發表於 2015-3-26 04:19 AM
| 