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材料:
3 P% }4 s$ [! ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片0 m0 L7 c" \. o
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N. v8 U: I/ Z2 ~公仔箱論壇調味汁料:
8 H, _0 b$ f" X% I, X* Stvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇% W3 j. u* g( j) g* `( o
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做法:
3 W& u) o" o6 M0 @9 x8 T9 z1 g+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。公仔箱論壇6 D' w4 H# c; T& ?* q
% X0 r1 y8 w, N- r7 stvb now,tvbnow,bttvb3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" |& Z3 @# O' T3 b
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