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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     
" B/ U" Q& r# [; O8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片公仔箱論壇/ J  h6 q8 ~" m( h6 b
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" {# `8 p" b  _: C( d調味汁料:
# h, P% Z8 L# a1 r4 e! w2 f8 n上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
; ~$ `" i3 B" ~% L- e3 h" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
* M. y, W2 i, G% }/ N/ B  w0 f$ y: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。公仔箱論壇5 U; t. A4 l! N  R3 n

% t5 R' s! E3 f+ Q3 e3 f公仔箱論壇2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~# j7 A8 g. Y; V4 n% D, e. o

3 y, [. o0 j# Y* k公仔箱論壇3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。& @( N1 p) N# w6 ~# P
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
$ o' e6 v! V/ T: \: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n$ m9 f; i  C9 M7 [+ f3 h
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