[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     $ a, s  W3 ?; e6 c" g5 \* o1 ^# q8 Q
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡公仔箱論壇. m. i/ W" G. W, a+ S0 B
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, P" Y9 v7 x  C4 a$ x+ X& C5 N公仔箱論壇調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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& p3 ~9 z4 o& T# J公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& [6 s" \* _
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。* e9 b2 J9 `3 G8 F- x/ H0 S
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。公仔箱論壇$ }' m: m' g) m9 g( D

. g6 i( _2 \! S# X3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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