4 ~% S* D. ~" N6 m8 L( Ctvboxnow.com材料:
. o. p% @7 c6 r! ~6 T9 z1 q7 N臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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) t5 C% W' d1 @( B/ f4 ?調味汁料：
+ ]3 b$ f- _0 j2 `6 p: T$ `tvboxnow.com雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許( L8 |$ d6 z, c! G& ^& Q
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做法:
" X) ^' x9 {; ~' K; J" F" dtvboxnow.com1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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; b/ k* d$ c. j1 |! E2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。; Z) u, T2 `5 P. V
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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