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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


. X% E$ R. G$ z2 q5 ^. J$ o' T材料:     tvboxnow.com  _  j+ m1 y4 Q4 H- Z3 F6 I+ O( Z
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
) E9 M5 }! h& F: Z5 m. m公仔箱論壇雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 Y" i6 ?" a6 T# Y# ?9 G公仔箱論壇tvboxnow.com, P8 Z2 J+ z- _( H! M
做法:     
! U. |( Z# o. ^0 t/ [1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。8 N: t  \% j8 Z' S

' r9 I2 W0 V; Y5 }) A1 X( _; qtvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
9 \; d% w/ f6 Z, w! Jtvboxnow.com
/ m1 ?3 G% l0 q: X  c! `: I9 m公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& X+ ^8 x7 N/ n4 O4 P

! y0 J" J# D& f* e" ^tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。3 _5 C4 z' F1 u% p2 {2 ]: c0 Q* M

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