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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


6 P+ b( i4 |) l7 C% _3 F" [2 }材料:     5 P& ]+ `% w- g8 L1 S
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
. q; T: }$ ~. n& k1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 s% \9 Y7 e/ b7 p4 h: @

0 w8 M1 I/ E) rtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
+ r2 O' ?' s. X; s- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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& G' m% ]' l. H. k: k公仔箱論壇做法:     
2 `0 P. ?% m# |3 Gtvboxnow.com1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {& b. m% t0 D4 g

, l. U9 E$ r( U- r6 L; z& g2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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1 r3 i! a6 h. F1 L3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。tvboxnow.com! u$ Z  P. f5 {. O7 W7 N
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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