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材料:
) _+ T, _( r5 l3 _$ }# l4 d3 r& Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
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+ j1 }0 S) l% S. S9 X8 k# T7 o0 }; P0 k& V調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& C. s [; e* b- c1 w3 v; R
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙! e' H9 H( W3 P
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. o. P4 t( `7 y! mtvboxnow.com做法: 公仔箱論壇* e: K5 b! P2 {. j: b
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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( Y& ]) c5 \" d2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。公仔箱論壇" l- x e3 v/ y# K f+ a* T
# s0 Y3 v; O, R" \& w/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 a3 P! W2 @% ^8 s+ s6 N
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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