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[中式食譜] 盆滿砵滿


0 A* P! @; }  f6 r. ?* @# vtvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 u6 L9 _5 c& {3 C) k
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒tvb now,tvbnow,bttvb% K  G4 C+ h- r$ q4 y/ p  P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* F, k! q& V, G
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調味:         " J6 Z2 O" F/ K, ^) R
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
  X0 R/ B: b5 l  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 t9 j( F1 l7 l, y/ Y- |; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
0 q& e9 g% B- d9 }) y% {" J公仔箱論壇1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
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8 e, {7 c- ]; W$ |8 @" y2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。
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0 V: d: L; h% w  D+ E5 V3 R3 ]tvboxnow.com3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。: U7 Z3 n) @' d  D+ Q
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