[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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9 ], z6 q; p- N" g5 [7 B材料:     
) Q) y9 J2 u1 d( t公仔箱論壇魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( t/ ]' F9 e" k* d

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4 B; {! N- g: h0 M* Y調味汁料： tvboxnow.com  S* x3 S- M8 z7 T
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
8 `4 h; ]( w( s/ `: c3 V7 a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" O7 o& ^* Z* s' t9 q

6 y& E, h& @. v6 n; e  N8 N& j9 }做法:     
0 z& r( u3 Z6 }5 W1 I% `0 }% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。# R' _9 |/ e; t0 P- R

& o6 e9 U! s& X5 p% F/ p2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 d0 u7 Y. C8 v. M/ l  g

2 j5 {6 C; z; K1 y2 q) J* I5 l. \3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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( e6 e8 ^3 c5 K5 |4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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