材料:
" l( k5 P& _' A. u5 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvboxnow.com, V3 S2 Q! D1 i% z. Q2 q. f2 X
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' n& g! {/ B; c3 W% Y; N調味醃料：
9 C) Y2 b2 V6 W8 g- Q, i4 mtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
' E5 a h# p8 g' i/ R- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 ~( v7 l: k5 U3 u3 `" ^
4 D4 h Z; i+ u做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) T4 n1 `1 }* f' ]( }, U" f
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。公仔箱論壇# y; k" ~9 i# u! Y( s+ G; E
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
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1 f% }- O0 p& V. K5 L0 f `公仔箱論壇4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: t* X' B, U8 Q% S
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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