[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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% ]+ x( K7 ?: q  L0 Q% ptvboxnow.com材料:        
4 x9 e6 W( ?: U* m! a三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）0 D2 k- p4 j, Q/ z
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調味:         + O- Z! s( f* p9 P, m8 d
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙公仔箱論壇4 g; e; [5 M, C6 n# @2 s/ e# i# z
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/ m/ h6 `4 B1 M, s! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
  }) L+ D" D$ v8 q0 A1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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/ p. d: T  L  s6 w! K4 l6 _6 y7 k* D2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 }5 {: k5 e5 k* `
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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