[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:        
. z* K9 W1 V; h3 n+ N2 g) B三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' R& f; i$ E3 r* T. G: [# ], j  s

9 n, N0 Y5 Q$ s3 A公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇% [' H- w4 u# m: M$ j) x9 y3 c; }! z" Z
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙& D1 |4 u% l( P; R4 g' X; u' W
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做法:        
) t2 K/ ]2 r) n0 m$ |) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。公仔箱論壇% P: G6 d+ }/ t9 r: U
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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