tvb now,tvbnow,bttvb- X2 l! a) s0 s2 e0 z
材料: tvboxnow.com% O' g1 v' W7 s4 y" ^; S6 X0 _( ^% \
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
4 _) I& l# \: a% D8 n5 htvboxnow.com) `! b* W: ?2 B# B* _3 k. r- A+ T+ g
3 N- t9 l' t$ R- O. @調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇) B- p: ?( P* ^3 X) R8 [ |
9 k% ~2 V5 t2 ~" W' i" utvb now,tvbnow,bttvb醃料(蛋):
% ]3 u) G* c4 h3 d" k) o0 m公仔箱論壇鹽半茶匙、上湯3/4杯: Q& y4 F5 Z9 F0 s8 H
9 E! h% W* M! Z4 B- x/ L' H& Htvb now,tvbnow,bttvb
# T. S9 Z9 u* H( e# V: C4 |3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: |5 D3 T4 ~5 ^4 h8 K) D+ Y' ` w* p1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。tvboxnow.com' r" l% l# ~& j# _# M; L5 s
公仔箱論壇# G: W: V% O' |, s! M4 h4 Y. Y6 W
2.蛋與鹽及上湯拂勻。
6 Q: u+ a# Y/ J! u% `
B- [+ b6 a# Z2 k! B3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
( s6 ?! `" a9 d& o- v' d g* S1 F/ G2 m6 v. |8 w- T: k
4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。) m+ c8 D5 t) Z! q8 R+ o
; f0 B% W5 n. s) R# C) }& L公仔箱論壇
& }4 q/ p: Y$ w' x+ R9 @. R3 p& k |