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材料:
% O0 U% L! y9 ]% \5 Z5 }3 N" ^蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）' R* H8 }& v* J* F; a) h4 A
0 ~# \7 Q9 j' b4 N' l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {6 V& l) l8 Q" Y1 j( N6 n% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: o$ r1 `$ u
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醃料（蛋）：
) y$ f( l7 U$ `8 v: _: L鹽半茶匙、上湯3/4杯
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3 |& c7 \+ D6 y9 ^做法:
( }1 `# e! Z" |) c8 O3 V) I0 M1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。 n4 `8 O) H& _. c: g
4 r8 z, i/ q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z7 S5 V+ y3 S9 T9 Z) \* o
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。公仔箱論壇 G, Q# R: S. w! W- `% O2 E
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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