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圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵tvb now,tvbnow,bttvb3 x M' m T8 m8 r$ @1 r, w9 ~
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調味:
3 `2 K+ N# B4 `咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙tvboxnow.com) ^1 _; ~; p2 |* ~
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1 u: O+ T4 s4 h# H- Ztvboxnow.com做法:
6 e. O6 z" X$ i: X1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, G$ H8 a# t4 C4 d P$ i' O* n: f
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。7 F+ m: a3 {& N! C- P9 B
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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