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圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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- _0 U" D) v- w$ ?; {調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 o9 E& @7 S3 R4 y9 D0 ?4 F) H
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙, X! C6 q0 W* W2 @' G
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做法:
! ?7 Q* b& Z! Z9 w$ ` m1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( ~' W) u" t& D5 Q$ d
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。2 @1 z: }! H+ b2 I" B8 I/ b' E; k
7 d4 k. L9 [* wtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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6 j) u/ ~: U: ? D" S# T4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 C5 x0 A0 I% }5 E
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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