材料:
4 [5 c1 u% w b6 Q# P公仔箱論壇麵餅 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ `6 R. F& T: G
銀芽 12両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! v2 L' B( `
蔥段 適量1 ^1 I8 m1 w5 O
韮菜 4両: b" q* M# `; S, m5 ^2 ]1 J/ }
火腿 4片
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' ]+ {+ @6 m6 b公仔箱論壇調味料:0 d# O! L3 O4 P% A. F
糖 2茶匙
( u, q' ?6 b* t! J$ t公仔箱論壇生抽 1湯匙& L! g Y: k/ k/ B& G5 ]
老抽 1湯匙
. J7 P' H( K" q. e! gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙
6 _1 d+ p$ F) A- J, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*甜醬 後下
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1 n; k/ F3 P( |' }+ k5 [+ v& Ktvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 R3 ?, E" p0 \
- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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