材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)0 g* N2 Y& \' u8 n7 P6 T4 x, T
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
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1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 N# x1 b' z* t) J
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ A. r, c( y
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。 |