材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
$ B; x: i6 C. o# T' n. Y2 j: I調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
6 }7 }/ t9 n3 w( L做法：
$ T% S4 G3 B. M$ T' p: B g# R4 z" ptvboxnow.com1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
* r: I" o1 P& n% f+ U, w/ |. D! Y Vtvboxnow.com2.大白菜切絲、芹菜切末備用
1 K" }( z T: Q5 z2 U3 _, z" v$ |tvboxnow.com3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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