[材料]
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+ I* L% E8 A; U+ M& g% F( a9 C芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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% [# n, [5 q# X! o/ P" s1 Q: xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' \/ `6 [7 e" }$ y
# x9 j8 X: l' O" b. z3 S+ p公仔箱論壇[做法]
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會tvboxnow.com6 ?& F: |4 L) g) ^* h5 |& Z
" z8 f8 h K% c, ?; {8 ktvb now,tvbnow,bttvb*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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4 J5 U" E k( T) }* p, c ^9 E3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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