材料:tvboxnow.com* S4 H/ J* t% J4 K8 J( h- F
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
' l. n! ?8 n( q: u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤啫喱粉 1盒
1 w8 g8 J6 o/ A7 e% l/ u/ Z5 l0 x公仔箱論壇黑加倫子啫喱粉 1盒; V. j5 O. p" A% u# ~
士多啤梨乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb) |1 T7 y5 p9 S! [) `/ B8 W$ f
魚膠粉 / 魚膠片 10克tvboxnow.com* u3 g m2 g+ E, H
消化餅 80克
) I6 l' ^9 ]4 x! M; A. [公仔箱論壇牛油 / 橄欖油 60克tvb now,tvbnow,bttvb2 l( _9 A7 R1 i! c! }
熱水 375毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# n' \; }3 O" X
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯
8 G! I5 e4 \+ }tvb now,tvbnow,bttvb
5 h5 G0 h2 I! V9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @. N% }) c n! j5 o: `4 h做法:/ M0 f2 T4 W$ w2 W! h+ i3 h
1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V& v+ ^ P+ p
tvboxnow.com* @# l% \5 B6 M3 e; I [% {
 ) N. ]/ ]- a. `% y1 b4 O; L- Q
2 B, |1 u) h& V5 m4 a M6 |7 stvb now,tvbnow,bttvb2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
2 ~- Q2 \6 u& ]; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D# P: h% z# i+ p7 S* h. c8 d/ @公仔箱論壇3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。
w6 F$ V% @* U: `0 `+ V4 P3 N/ rtvb now,tvbnow,bttvb G2 s7 }5 T! j6 f3 w" _" s
/ K4 c& _; p- N5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 U# a$ ]. ?; o. l! M' X公仔箱論壇4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。
2 R J; ]) u. T# p+ `2 |0 Q; @4 C* ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 c, F$ k4 S9 g1 z& G7 F + q) l w1 x# b& J6 e
}* G$ U: U/ s& U9 L
 公仔箱論壇6 E0 y! u; g3 l8 `
2 y$ E, c6 A, ^9 ]tvboxnow.com5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。
9 m9 g1 U6 w% n+ q- n) V8 Etvboxnow.com
Z+ {: J) ` C3 k) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com1 R3 n* }/ b% m ] \% I' y
* f7 `5 r0 V) k2 G4 J0 X. H
# v3 t7 H( y5 Q, o5 g7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 l& j7 N4 i# N& a7 y
6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
- c/ f" a3 E; @9 ]- _, [( f8 Htvboxnow.com
) n/ k! B1 d6 B3 d* S7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。
9 g! ?: W3 l3 w9 ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: C1 w1 s& j# H
 # ^/ k' _* ^5 X8 q k' y# H* J: H
* b; e/ H; w3 N2 e8 O
9 a. w) L! m: l! k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, Z6 N$ {5 t5 I+ V3 m
**小小貼士**
& X4 U9 p8 F( \" e& ~0 T/ X- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。 |6 D- H; C+ z& ?, J
- 啫喱粉可只選士多啤梨味。
* O. l- p3 R' [( E公仔箱論壇- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。
) [5 A# V- i+ J公仔箱論壇- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
* d* d& x- c. a8 l7 N# stvb now,tvbnow,bttvb-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
: L( f* {' ~" q7 ^' k4 o9 ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-30 12:15 PM
| 