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材料:
7 \( A- l. p6 v) p: \" n# \' Ttvboxnow.com雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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調味醃料（雞中翼）：
4 ~* r7 Z8 Z1 S$ P' n魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e% W! L5 _3 F6 i
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: V& K9 |( g6 Y5 w2 z, R- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 p* U I+ E5 k3 Z
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。# Q) N# ]5 E. I% A+ C2 |
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: U, ~$ y+ }& d
' c, Q0 W+ {% Itvboxnow.com3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。公仔箱論壇/ H) c" y% ]+ W, V7 D& h! j% a6 y) P
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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