[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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/ g% [, B2 Y( \, Y7 j材料：
9 ~. U+ l. p8 y6 p4 S& I3 E一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法：公仔箱論壇0 e$ u) e* P$ i1 p) q' m) o
1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水
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+ ?) G2 G' b- |6 Z0 {+ s' f; ^- utvboxnow.com2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出/ J2 I  z' E8 i6 d- o! T

# p# d9 o6 ]3 ]: P( Z% J' }$ Z3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb- i! D# r0 |/ \& `8 {

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