[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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; f% m& v* O8 ]5 _# C- ~材料：
4 f  m7 U4 v0 x- W% P/ b一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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- D7 j7 ~' T% E  K# v' m公仔箱論壇做法：
# ]1 U' f% G2 S1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水
5 X5 z" U8 u- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G3 u' W% f# {0 S% M; H/ u  ?2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟
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