[中式食譜] 和風遼參三寶窩

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材料:     
' \8 }- @2 I1 @9 ^  j' P公仔箱論壇墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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做法:     
1 b3 w( s: B8 x4 I' `' k9 ?公仔箱論壇1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。% O4 {) m1 V9 x4 x; ^( F# A

9 B# L6 D0 I! H( ~公仔箱論壇2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* j" O+ N, p$ k8 C

5 N8 P5 C+ H6 h- Y- S" W) {  C公仔箱論壇3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" [: m* f* A( {
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。# }4 c8 t  ]9 }. A- l6 _$ V4 l( K

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