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材料: tvboxnow.com3 M' h" l5 U* r/ {
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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) R$ M$ l$ K) [+ p# W9 A- k. Ltvboxnow.com調味: 公仔箱論壇3 P: W, G' t% S% m1 ^" l- `) t
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
8 n' W# R, \/ S* v2 p. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。公仔箱論壇3 z3 Z2 `# m& h8 q+ z/ L! A
: |8 j. j% u) e q: qtvb now,tvbnow,bttvb2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇. v9 R! c+ H* Y6 x$ s
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% G; g( u: z% X8 I M7 q0 b j
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。; t$ D, f1 S7 v1 k, C2 D: k* V
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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