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[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料:乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
! Q" t" N% E5 q& w做法:
2 m* ^# @1 m2 W* }, `8 U7 H$ u/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將乾雪蛤浸泡發好備用
& S# B! t' @  k( Y. R+ {8 A6 f2.將雞及老薑放入甕,以八碗水加蓋燉煮,水滾後,改慢火煮3小時,再將發好的雪蛤加入,再煮半小時即可
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