[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
9 ?, ~" v2 j* k; |. P; U6 itvboxnow.com低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 ^: {# B! ?* n+ I; j
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFNtvb now,tvbnow,bttvb2 |( ~2 b/ \# w: [
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7 r1 e) }( w5 b6 Z公仔箱論壇卡士達粉20克
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白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D4 z" H5 I& X3 C/ w
白砂糖40克
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【料理步驟】公仔箱論壇- X" ^9 ]2 P- J2 c
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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# ~- F: v; m+ ~  Q3 i公仔箱論壇2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
; v0 R' L) c, x( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。公仔箱論壇% h( ^# I% L1 r, @2 m1 l
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" ]2 G6 }2 G9 P& C% S8 v+ e3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。4 z7 ^# @3 ~4 U, N( u4 `

& j, N0 p8 Y7 Q2 Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。  a6 }" v& ~# ~% p: g. a
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
/ x% t6 I, o8 Z+ p5 P- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T3 b9 ^( ^* Wtvboxnow.com5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
  {, P, P6 L  X+ T0 ^* nTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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蛋黃半顆
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" j" O& j" _4 P6 o, ]' C$ M白醋50ml
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2 \2 r. a& f. R; |tvboxnow.com1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。& @0 ^5 v9 b5 z2 t% t  v) {

3 M* P& U1 c) Z% j3 i公仔箱論壇2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% l. d8 n9 z! B. z: p# |2 \
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。4 `( p2 c0 [3 C- E7 g. F+ N$ R( [- l
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# C, Z+ m: J+ V# D0 {  f5 M9 _
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
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