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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     公仔箱論壇, S) [( p  E/ _) D# K
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片tvboxnow.com5 E( J' |; `1 w( D9 ?2 `4 ^2 |

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+ O8 o+ h) p* d$ |. G% k0 @" }調味汁料:   S; a- J0 z- B- f( P7 j7 o5 `# K7 F
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" Q6 V! @9 p0 E! u
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做法:     
1 B9 O( S# s2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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' n5 d  G3 M& w0 g; x$ A( o2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。tvboxnow.com' j- {9 m" p- Y) {/ Q3 ~/ m9 Y# ?5 S

) }1 l7 h" m+ S公仔箱論壇3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。& H  A. _% j# m
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