[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: y' l+ V" q# p* {7 v
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片- e9 ~$ y2 F5 \7 I& w
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調味汁料：
" R' U+ c# R1 a1 b+ O0 p6 Q雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許! q0 W7 {- v/ m2 T" }/ U

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做法:     7 t9 I+ M; B6 r" I- ~
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。tvboxnow.com" j  x5 o! o9 C) L( n2 O8 T
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
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/ E% W1 s0 @, ctvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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0 r$ X) g& W0 W) [) e( Atvb now,tvbnow,bttvb4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。7 O3 F) b& ~4 |- D: K7 r