[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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$ D  M6 N, E4 d) q0 [$ i- ~& i材料:     
# g5 I; p$ S7 x8 Y% G公仔箱論壇臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
0 W7 m. r) j- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' w4 o. S8 X, E0 X, g

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調味汁料： 公仔箱論壇" q# e+ o+ k7 r
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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- O, C  u- r( w  ]5 Z; w3 Z/ K% B做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# L# _5 U4 w$ _* M
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。tvboxnow.com+ r  B* x4 D) ~, K6 s; a. n: X

' |! @2 j! n. g! R% B* `3 b& w) o公仔箱論壇3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。* ^1 C  c5 X3 x- D% O/ E

9 J9 K8 Q; {% k  A% G; Q9 W4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。( \& b# I/ G8 L+ N