[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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5 Z2 g5 u8 W0 o' q: C& F7 N0 u  B" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
4 r* q4 F8 F) ]8 L, k- Mtvboxnow.com雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 X2 O: s! U8 u! p
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& R& @+ b# i  Z做法:     - j) `* Y5 b; m) \7 v
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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) f1 o1 c2 x6 H+ I2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
# Z. |' w8 T- K: O2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 m% X' c% V# Y( m/ k' t4 E
3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。tvboxnow.com1 P, ~( S2 @  X/ x