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材料: * z, w6 L8 P" v0 b' d
急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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調味:
" Z# t i) j9 s, J7 V公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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( ]4 u- e; a2 f; H2 l) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?, g( ` p* v# D0 G5 l
做法: * X0 P* N9 L* a7 y- ^/ C1 S {5 L
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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7 l3 _6 U5 ]# ?: gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。* D0 M) b. T# l" o8 d. v5 s
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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