2 J4 p; N* u3 G7 h2 e: _材料:
, N. R" E* ]9 I: Z6 h1 q4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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& m" S0 |6 U& D) X( P# k調味:
1 t. `) F! k1 G1 ftvb now,tvbnow,bttvb史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 K) \# I2 ~0 j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. _" Z* p$ Q; Z3 d6 Q
做法: 7 o/ ~0 K5 m! A- O
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。" J. B @( _. Q- X9 ~
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。: B4 E( @- }4 I2 p
+ D0 d4 _8 S4 b: j. n+ ~: r3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。' X7 v- b6 F( t, \7 O* d
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