. X% E$ R. G$ z2 q5 ^. J$ o' T材料: tvboxnow.com _ j+ m1 y4 Q4 H- Z3 F6 I+ O( Z
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:
) E9 M5 }! h& F: Z5 m. m公仔箱論壇史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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4 Y" i6 ?" a6 T# Y# ?9 G公仔箱論壇tvboxnow.com, P8 Z2 J+ z- _( H! M
做法:
! U. |( Z# o. ^0 t/ [1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。8 N: t \% j8 Z' S
' r9 I2 W0 V; Y5 }) A1 X( _; qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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/ m1 ?3 G% l0 q: X c! `: I9 m公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& X+ ^8 x7 N/ n4 O4 P
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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