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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 M% f% D# x% ?* I1 r7 K
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)" Q% R4 R# E `8 i
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調味: tvboxnow.com$ m% J, M, b! T5 w- q- S" q, t5 b
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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, b7 j! t2 V- G, Y/ m+ U8 ?5 u公仔箱論壇做法: " g# @: b$ g: E& X7 l0 j
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。8 [& T" q+ E( n8 k' J& {
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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% x- K1 q- [1 d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 E) l8 Y7 x
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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