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[中式食譜] 金錢馬蹄餅


$ x! F. I# ]) O2 @+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 D3 N- @" G3 @0 J
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- c6 L+ b0 q. J; s2 Z" Q
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 h6 D8 |0 O; C$ T4 O" I

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/ l1 Y7 R( z4 L; v2 p& Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇/ \6 Y- u+ m9 O: ~, k, i) g% r+ y* ~" G
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。3 |+ y! \/ U5 h2 d8 y

$ S' s$ f) |- O1 a2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 I5 r4 j5 p% `# C8 Y: W( |
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3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) o0 w0 C. z' y* V

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