1 }% m8 e1 k$ @( {; b
材料:
% `& |) c, T% T& x3 ]) ^8 E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙公仔箱論壇7 U3 X+ k8 N+ F+ Z }- c
* T5 s: z! i( \% i0 B" h
tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 I; p* ^ J; s9 f
調味醃料（雞）：
; L, V, k) E. ]2 R D% y7 _公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! V! z' k9 [; S" ~) x
0 k- A1 I' o, U4 l9 l- V
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h0 c6 C6 a& W* s- U' X$ P
雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
/ C* k: \% |0 Y/ |
/ G0 `8 b4 G! c0 R! Z: H9 O' Q公仔箱論壇
7 i1 d7 \7 o) P2 o: ]! Ztvboxnow.com做法:
( V9 L, @; N! q6 \1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。( k( g8 W0 z$ r# I2 } _
2 I) L) h2 T6 @3 e, X" o
& O5 r4 S1 u* P2 j1 k/ D0 Z. ktvb now,tvbnow,bttvb2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。
2 A4 h. ?& J$ C( T4 J/ s4 `3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。
9 V. \' m% y8 H; Y* Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 c! u* G3 P+ e0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。
0 C3 k, U2 z) N6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |$ Y" W/ F) c% y) v8 Q5 s% G ]# C
|
發表於 2015-4-2 04:18 AM
| 