材料 (二人分量)! _% r0 y2 J, \& K+ ~& ~, `
白米 250克
4 [/ o! j) `& K! k% k清水 300克
% S; l8 S3 L- D/ b- s! {tvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb8 m* A" H6 L! O; P" D
洋葱,切粒 50克
( H+ m) X' u" E; A" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菇 50克tvb now,tvbnow,bttvb. O6 J0 Z9 ?6 M, ~$ u& w4 B0 }8 L z
車厘番茄 50克公仔箱論壇$ y! T; g% y- r* i
Parmesan芝士碎 30克
2 _ o* w0 f0 M0 v# g% q羅勒葉,切碎 4克tvb now,tvbnow,bttvb1 F& B; ]' T# {6 Z2 z7 a, N
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& p* `7 ^5 t! U6 Z6 [7 l
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P4 \1 m4 q9 D1 R+ d% v
2.小鍋內下牛油,煮溶後加入洋葱粒及鮮菇,用中火炒 2分鐘。
' B/ W$ v8 T0 |6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把白米連水一起加進小鍋內,再將車厘番茄放面,下少許鹽調味。
5 o3 l& {+ c# V. [! w4.冚蓋,收慢火煮 20-25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J; H- T) ~$ k' z
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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- P! I, _& x/ b4 ~) ctvb now,tvbnow,bttvb貼士 tvboxnow.com. A, ~0 L. k2 Y$ _6 T
準備時間: 1小時公仔箱論壇0 P0 D) l$ C6 Y. c- A
製作費用:$50
; U$ U" s: A6 y' A# t1 W+ R4 q1.這食譜可用電飯煲製作。公仔箱論壇* }2 O f% }9 }9 c0 j
2.除了煮飯,也可以蒸飯,烹調時間大約縮短一半。
9 @' M/ Y7 z) G$ E8 {* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 l! U0 L9 w* n
飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
* U, B/ ?* t6 g4 l2 W近來網上瘋傳的番茄飯,做法簡單,營養豐富,搞到人人紛紛下廚,上載到 facebook。6 o! F( D9 `) _8 h D( J
小弟都來湊湊熱鬧,教大家做個加強版本番茄飯。
3 X, l4 k# _9 Ptvb now,tvbnow,bttvb美味的關鍵,在於烹調前預先浸米,浸過的米不但較易熟透,也會熟得更勻循,擔保好味好多。tvb now,tvbnow,bttvb* T7 y: B+ i/ R
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