材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb0 b" s4 S7 R v9 L9 Q
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
: Z! F0 L8 n+ ]1 A- v7 m做法：
! ^/ Z) y7 M4 t; w1 s0 {1 _7 Ttvboxnow.com1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
6 X/ |' r0 t# E9 `& P+ Y( Z0 b公仔箱論壇2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開+ f& W$ Q) s5 s1 z0 S$ o- Q9 z
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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