[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g公仔箱論壇# m5 T' V! I# d" [
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許公仔箱論壇% ]5 x- M8 S# x6 c1 T' @
做法) [! s3 F0 Q0 `
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ I8 X3 T! [& u- A" M
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
# z( V( S& R* }$ l# _9 E8 j+ x- E3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。公仔箱論壇- x7 X+ Z* Y, m. D
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。