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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ r! e+ x3 ^
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許% V' ]/ P6 r! K3 t: g$ a
做法tvboxnow.com- r9 {* y/ Q$ U& M
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。tvboxnow.com; K0 c3 k& h& O: t! }' J! k
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
/ m" J# k3 u: I0 E9 {/ G# l3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 F. u+ _1 j5 M3 n# L# b
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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