材料
1 h4 Q/ L# S# y% stvb now,tvbnow,bttvb甜 醋 5杯
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% W' V8 b g7 ^. q C2 J0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸 醋 1杯 公仔箱論壇* }7 M$ K% @7 @8 ~/ F
1 @0 P# r6 x* u2 P' d0 rtvb now,tvbnow,bttvb豬 腳 1隻
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冰 糖 適 量
8 ?9 I$ L! Y$ d2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 O- i9 a: [8 s! g0 R! o+ ^0 p1 f
蛋 4隻
7 ^; B; I: d5 z" {2 s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ L$ |: z" } e0 m8 K, F
- d4 o' ^# d2 Y s0 }製法: ! x; Y* z; e) C- j& x; U1 Q
豬腳洗淨去毛。
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% @0 E4 \- X$ f" o3 p$ A4 X, b' S公仔箱論壇燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
! ^ w" {5 q" r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v, m8 L/ [- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 c. k. |$ x. k! n- y
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, E( |; M9 Z4 I: Y8 N
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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0 D; y x! X/ [7 F3 @2 O3 }# T. Jtvboxnow.com小貼士: tvboxnow.com0 d5 R- R) |$ k, u& l. V
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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