材料 公仔箱論壇% g% K8 f/ y- p8 S# C
甜 醋 5杯
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酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻 公仔箱論壇" u7 n, W5 \8 C" g
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冰 糖 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb& O) W) S' A$ G8 o' D2 { i
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2 a* f/ ]% N KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。
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' l; W' Z. J% dtvboxnow.com燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。公仔箱論壇# d$ P6 t; {% |% j' Z: F& ]4 L" c
- ]! _- l( W# T* f+ o) m+ i0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 公仔箱論壇$ W" s0 ]' C; g4 q
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小貼士: 公仔箱論壇5 T8 z0 P" ]3 D! u4 m3 h1 l1 L
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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