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材料: * B" O; ?% ^- L# v/ I% h
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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' z# t+ f% d+ _4 X& ]( s* d6 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
" d3 R2 D0 Y) Y5 Y8 [% d公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 H% {: ~6 R9 w
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0 `9 {4 A1 ?( H3 F* Y" }$ t" f& @公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 \' T3 \& F0 b+ `
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 t6 m; k2 P `3 q
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 j, s7 }& T
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5.灼數條青菜伴碟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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