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材料: # q0 A8 i8 O& k s6 r
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)公仔箱論壇- V3 _/ Q) s1 h7 @
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調味醃料: tvboxnow.com& |1 R& B% V4 X6 x6 W6 Y/ `
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙" a7 J, N/ L( O& E% ]( k* S6 H" B7 ^- P! Q
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做法: % ?9 W' s, p8 u" g9 A' \+ z; Q: c
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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2 M3 h# {7 V3 l5 @: a5 s) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.其他配料切粗條。
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3 p7 H T5 o3 Q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。公仔箱論壇- L/ [! r$ K1 u! P* X5 U
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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