! e; p5 D( P$ W6 }% _+ f& S1 V* Q材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) ?8 f' g7 Q' K$ O! ?# T, H
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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2 ^! P7 s+ P0 c! O5 W" r調味醃料：
- X0 {5 V# Q) n( z; z$ ftvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 7 l( ^. x- ^6 x$ ]2 B
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0 k6 |) [5 }9 I; Otvboxnow.com汁料： tvboxnow.com+ G& X! L( l' c+ I, t5 M( u; ~
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvboxnow.com+ M# H, `2 Z/ r1 \" ^. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* m; u5 m5 f% L
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做法: 公仔箱論壇$ l# b8 p1 i# ^9 s$ z/ l- G
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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3 R; G+ e2 @" t+ H. S' ltvboxnow.com2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。 ?/ Z8 ]1 Z, `1 }7 J
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。3 y0 M* A9 ]% v' h* [
5 g( F! {# x) B0 ?4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。# l) f! M+ L: s- W7 l% N# n. J: i& w
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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