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材料: 公仔箱論壇. [/ Q" q/ j: j& K( }0 O3 q; I9 \3 ]
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! X, g, X' F0 P
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調味醃料： tvboxnow.com. Q) z5 F& a- l+ w5 }
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料：
7 {) P8 M0 r; v: r) V& @公仔箱論壇清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙4 h5 c( I$ o, w0 P7 [' Y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" w9 c5 G1 w1 s ^2 C
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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X( ~4 Q+ k/ a# V& N" v' X公仔箱論壇2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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. P, ]1 P0 I+ { c( ]: i7 k公仔箱論壇3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, V! `* t3 L% Y) ?' ]$ C
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。8 `6 s a: c6 K
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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