公仔箱論壇( H8 {1 Z8 f7 h7 K/ k
材料:
) x% j3 o8 Q- ^+ `2 R O/ p0 ztvb now,tvbnow,bttvb多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)9 J9 M! d& Y# p) x9 p0 K4 `1 w
& s9 q4 @/ B. _+ m% E/ k+ k
& E$ J% o9 ~$ X5 t調味醃料:
) b; L( P8 A: f! f+ e7 s' vtvboxnow.com魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇; t; E5 K& U$ P3 ^
% Z" W# U8 @* N8 n# g6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 r6 G( _2 S+ f9 I" D, Y
芡汁(一): 公仔箱論壇: ]3 q& X6 X7 c# f5 \
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
, H9 L3 ^% |0 g( _
- U* t. \' p' h8 {/ T: O/ a: ?4 K7 Y$ itvboxnow.com) }# L3 M4 W" C8 I# Q
芡汁(二):
2 `2 _8 |- t' V; d$ l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com' h' H! _# h6 a) c8 f
( G+ ~$ v/ P5 J7 n6 M1 J; S' Y- ~$ S4 g* R* E5 N6 T
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 a6 y* S4 F. U! Q/ s3 o7 c
1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 s# w) A: _9 r8 Y
! E' {$ \ b" e
2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。公仔箱論壇1 { S# g7 G9 u" U" h
tvboxnow.com" j8 c* ^' K) f, g
3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。tvboxnow.com- S% d* y' i/ X+ z+ S
9 v8 r) @. o" c
4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。tvboxnow.com/ D$ g2 N1 |. X6 j% H7 g! H* L% H$ X
% |' |! l, I" |0 Jtvboxnow.com5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 w' Z3 ` Q" m8 s0 c
6 w" X2 X5 u/ e- G: b/ M( @# n
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' {9 ~6 Y. n& Y I" d
tvb now,tvbnow,bttvb- L9 ~! A1 ~3 r" f+ k) Z4 k, z/ ]# k/ u
& K# N* y7 {+ r! {9 n: @# Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 