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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 G- ^* w5 x# f I+ n* J# B0 z
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)tvboxnow.com7 L" V1 |' {8 ]8 S, O
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1 @6 t0 N2 U4 y$ r+ n調味醃料: / C* v7 e/ T1 a k# u2 L7 S
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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, x( `. j: P) p8 L7 X/ d; {. [" s公仔箱論壇芡汁(一): 9 g! j1 m5 Q% K" R: ?* G
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
( S( q8 K, u3 d2 k) q$ M公仔箱論壇! O9 v/ a) j: Z! A/ P# N
+ a% ?2 P% n6 Y) X: _tvboxnow.com芡汁(二): 公仔箱論壇7 X; X9 v7 t. q5 F, P$ ~. y9 V
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com }/ R7 z9 \1 P3 J/ @
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& t( M) U/ l+ [' c2 [tvboxnow.com做法:
. i. T6 Y1 w5 p- G公仔箱論壇1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。公仔箱論壇1 S% E' e; t" U+ ]/ p
6 u& }: v2 a5 W6 Y; F公仔箱論壇2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
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3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。8 y: g) L7 b" j5 X9 A
2 k& U/ E: z; \* X9 \+ d k2 G/ \; Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。公仔箱論壇! D0 q- M+ B) \ |4 }$ {1 `
3 P7 S( z' p4 h. M( p公仔箱論壇5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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$ x' r( w; z3 A! V' Z a+ A- P1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 I5 W; Z6 i9 ^; ?6 e# H/ J4 x
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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