材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& B$ {9 i" a. x) r2 G3 Z
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvboxnow.com. [9 p) w* F0 u
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調味芡汁:
8 I) [& M8 B$ W# @tvboxnow.com水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法:
7 S- G% N' ^$ Y+ ^5 P9 D* u1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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4 y* [3 y! Y2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。; z3 c! B$ O+ S6 P! Z1 a
* R ]7 D" [4 L% j: p9 r8 Htvboxnow.com3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。tvboxnow.com4 |5 |% R+ C; s) n% y" i7 ?
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