材料: J2 u4 J, ?4 ~. l& s, g) T
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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7 I- J1 S0 l( H, a+ itvboxnow.com調味芡汁:
& H" H5 h$ c7 v0 k. J6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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* Q4 X! b+ }1 y2 i2 ~; ^4 w' q做法: 公仔箱論壇2 n3 c& X' m: i$ T" i: V
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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' y' E2 q3 @4 O# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
S. f2 ~ R4 ^9 T5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M; i% j% d0 e# ?' ]7 v0 @tvb now,tvbnow,bttvb4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。 F4 P5 Q8 W% e. g+ h, x
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