材料: tvb now,tvbnow,bttvb G- I2 p& y1 F6 k) r+ n! Q
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片1 B! f8 k! p$ `) ~
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調味: 公仔箱論壇$ m2 Q& Y; Y% z# I3 _- ?. q! x
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許tvboxnow.com' V" ~; S5 H. I4 O+ T% W. A" E* @
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做法:
9 ^' x* F8 Z: O9 B( g) ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。$ V: i7 i* A8 v- g
$ s' u9 C/ }" I# |" C公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
5 W o& f. w- E) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~ z. |* S f1 H' \4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。tvboxnow.com! J+ f9 D3 `5 k" s
/ E8 E& B# O! N ?" G, Otvboxnow.com5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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