[中式食譜] 椒絲腐乳香煎蝦

nt1972

- M2 D- x# ^3 f3 k0 q3 O; ltvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; s/ B: e/ H% H: Y  ^% v
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( S1 _- d: U* a

2 b7 Q( `! o6 [: f) {公仔箱論壇
& s8 v% W- S! q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 }; I$ [- O; Z3 O. e) O! z
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z" s( D# D- Z4 k9 p) ~

2 s. L2 |7 {4 C2 V! ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 y7 d1 T% C2 ~  H: k0 ytvboxnow.com做法:     ( ~9 L9 ?6 A- S5 k5 j% z
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。tvboxnow.com) B8 q) c/ R( y/ x4 J& H6 u& A
8 H, d. @; ]+ ?2 W1 c6 `) v% v
2.拌勻芡汁材料備用。
6 S3 [) j! M/ P: otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 e/ f. W; [8 l: j' r8 \
3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。tvboxnow.com7 d6 Z+ {  _$ p2 t
$ i9 H( ]1 i, N
4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
3 Z, I5 F% Q* q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 x4 u; o) e, I% s8 _& c
5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
7 v. b% N) p6 ]! M: ^/ ^公仔箱論壇公仔箱論壇+ w. s  m6 O+ C) W$ s1 P, k6 U