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魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) t; I/ G6 \: G
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* P/ @3 l: p) F' a8 w5 K4 C& n+ H調味: tvb now,tvbnow,bttvb. R6 I! F/ L) {) E
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: 8 n7 J$ k% v4 I4 k. g
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇9 p& v: d6 X7 s
2 E6 C0 g \5 V$ t3 v9 ^# [# |2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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$ |! R9 Z5 { k2 R# s8 y/ ~! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。tvboxnow.com& ?7 z! y( a1 k6 I; L
% U9 g I. o3 e+ t4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。; y4 W. y9 B. {6 m! W( y0 S, a# \
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。; m* |6 _9 C0 z2 S; s i/ |3 W
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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