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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 Z. |5 o# n9 X% J$ ?4 P
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb" `2 F) l6 Q, G; u6 c) l/ G
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調味: 4 } s. b- z* z5 p' l" {% @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙tvboxnow.com7 u$ Z6 c$ ^+ D/ F! F6 E3 C
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做法:
( @+ Y( ~$ g- f8 [( s: u1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( y5 P5 |- l* i0 ?
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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' D0 B0 i. x: T& l4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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N5 }% F0 {7 m/ x4 X9 _' w5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb* B! U _/ r. c) d% `- ~* V
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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